Нож в стиле сантоку — гибрид европейского шеф-ножа и японского универсального инструмента. Им можно нарезать, шинковать и рубить продукты, не меняя инструмент. Тёмно-синяя рукоять из дерева придаёт модели узнаваемый вид Opinel.
Технические детали
Клинок: нержавеющая сталь Sandvik 12C27, 58 HRC
Длина клинка: 17 см, толщина 3 мм
Общая длина: 350 мм
Вес: 209 г
Рукоять: дерево, тёмно-синий цвет
Тип заточки: прямой
Кому подойдёт
Пригодится домашним поварам и любителям готовить — форма сантоку удобна для работы с овощами, мясом и рыбой. Толстый клинок 3 мм обеспечивает жёсткость при рубке.
Только что опробовал нож OPINEL SANTOKU в деле. Клинок из стали Sandvik 12С27 с заявленной твёрдостью 58 HRC сразу понравился - взял заточку отлично, режет овощи и мясо без усилий. Рукоятка из дерева, тёмно-синяя, лежит в руке уверенно, не скользит. Длина клинка 17 см для меня оказалась очень удобной - универсальный размер для кухни. Вес 209 граммов чувствуется, но рука не устаёт. Понравилось, что нож нескладной и надёжный. Единственное, к чему привыкал - это толщина клинка 3 мм, но для сантоку это нормально. В целом, отличный инструмент, полностью доволен покупкой.
ССтанислав ★★★★★
Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на природе. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC оказался очень острым - лук и зелень режет идеально. Деревянная рукоятка приятно лежит в руке, не скользит. Вес 209 граммов для сантоку в самый раз - не тяжелый, но и не игрушечный. В работе - отличный помощник, доволен.
ССавва ★★★★★
Прошёл месяц активного использования - впечатления только положительные. Клинок из нержавейки Sandvik 12C27 с твёрдостью 58 HRC держит заводскую заточку отлично. Режет плотные овощи и мясо без усилий, строгает помидоры тонко, не давя мякоть. Длина клинка 17 см - золотая середина для кухни. Вес в 209 грамм чувствуется как надёжный инструмент, но рука не устаёт. Тёмно-синяя деревянная рукоятка приятно лежит в ладони. Единственное, к чему привыкал - толщина клинка 3 мм, он не такой гибкий, как тонкие японские аналоги. Зато уверенности в резке прибавляет. Доволен покупкой полностью.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
В Подольск — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.
